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Rubrica curata dal Caffè degli Artisti
Libra, la birra della bilancia
Birra bionda artigianale di bassa fermentazione, prodotta con malti: Pils, luppoli Perle e Saaz. Aroma fresco e morbido di cereali con lievi note di luppolo, schiuma ricca e...
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La manifestazione enogastronomica
Golosaria, la festa del gusto
Nemmeno le temperature polari di ieri hanno fermato il pubblico di Golosaria, il tradizionale evento (giunto alla sua quarta edizione) dedicato alla riscoperta e alla...
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Rubrica curata dal Caffè degli Artisti
Brau-Weisse: bollicine al gusto di banana
La Ayinger Bräu-Weisse è un'antica specialità dell' arte brassicola bavarese, prodotta secondo la Legge di Purezza. Il colore è paglierino, chiaro. È torbida (non...
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Rubrica curata dal Caffè degli Artisti
L'olandese La Trappe: la birra "trappista"
La birra La Trappe è una birra trappista, prodotta nell'abbazia Onze-Lieve-Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi. È l'unica delle sette birre trappiste a non essere d'origine belga....
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Rubrica curata dal Caffè degli Artisti
Corsendonk Agnus: una "bionda" fruttata
Una birra bionda chiara d'Abbazia, con schiuma cremosa, abbondante e persistente. All'olfatto i riferimenti al luppolo, alle spezie, alle frutte e creme fresche appaiono chiari. Al palato è una birra dolce e speziata con un...
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Cocktail e stuzzichini alessandrini
Si beve l'aperitivo alla Marengo
20 locali alessandrini puntano sui prodotti del territorio. Il 5 marzo si apre la rassegna enogastronomica Golosaria con un 'aperitivo alla Marengo' che coinvolgerà bar e vinerie della città. Per l'occasione, a...
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Web, pace e "distratti"
Tra i 160 parlamentari che hanno firmato la domanda ufficiale di candidatura di Internet al Nobel per la pace non figura alcun rappresentante del popolo alessandrino. Né di destra, né di sinistra, passando dal centro. Niente, neppure deputati e senatori nati e cresciuti...
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Lotto: numeri e consigli |
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