Ricetta Secondo – Bocconcini di Pollo e Speck

Non hai cosa cucinare per il tuo secondo, eccoti un piatto pronto in 10 minuti, da aggiungere delle patate o delle verdurine.

INGREDIENTI

500 g petto di pollo
150 g speck
farina q.b.
1 ramo di rosmarino
olio q.b.
sale q.b

PREPARAZIONE

Inizia a tagliare la carne di pollo, a quadretti, passali sulla farina e con un filo d’olio, mettili in padella, aggiungi le erbe aromatiche ed il sale.

Cucina il pollo e unisci lo speck alla fine, mescolando per bene, devono diventare ben cotti. Il tuo piatto è pronto, accompagnalo con un buon vino.