Le spezie sono sostanze di origine vegetale che vengono usate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande. Queste spezie sono alla base di molte cucine nel mondo e in Italia si stanno diffondendo sempre di più. Le spezie fanno bene anche al nostro organismo.
La classifica delle migliori spezie per il tuo organismo: incredibile
Vediamo insieme quali sono le migliori spezie per il nostro organismo:
- Tra le migliori spezie che fanno bene al nostro organismo troviamo sicuramente al primo posto la curcuma. La curcuma ha un sapore aspro, leggermente amaro. Ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e immunostimolanti oltre ad aiutare a calmare il sistema digestivo. Un consiglio utile è abbinare sempre il pepe nero in combinazione con la curcuma. Le sostanze contenute nel pepe nero aumentano sensibilmente l’assorbimento dei principi attivi della curcuma a livello intestinale;
- Anche il rosmarino è molto utile al nostro organismo. Infatti supporta il sistema immunitario e lo rinforza e stimola la circolazione sanguigna. Ha anche proprietà digestive;
- Il basilico contiene minerali e vitamine, protegge la struttura delle cellule, ha proprietà antinfiammatorie e aiuta a promuovere la salute cardiovascolare. Inoltre, ha anche un effetto antibatterico;
- Il cumino ha molti effetti positivi sulla digestione. Contiene molti nutrienti tra cui fosforo, tiamina e potassio di cui il nostro corpo ha bisogno ogni giorno;
- La noce moscata è dolce, esotico e con una leggerissima nota piccante. La noce moscata ha proprietà disintossicanti, motivo per cui viene utilizzata in molte bevande detox. Stimola l’attività del fegato e dei reni aiutando le tossine. È usata anche come rimedio per dormire e per problemi digestivi;
- Lo zafferano, come è noto, è la spezia più costosa al mondo. Contiene vitamine e un composto organico che si chiama safranale, che è in grado di influenzare positivamente l’attività cerebrale. Infatti il suo estratto viene utilizzato per trattare i disturbi dell’umore e anche come sedativo;
- Il ginseng stimola il rilascio di ACTH, un ormone che a sua volta produrre cortisolo, il cosiddetto ormone dello stress. Per questo si dice che il ginseng aiuti a mantenere la concentrazione mentale e a migliorare la risposta agli stress psicofisici;
- Anche il curry può avere tantissimi effetti benefici su nostro organismo ed essere fonte di molti nutrienti e antiossidanti.
