Per riprodurre il basilico all’infinito esiste un trucco che ci farà risparmiare un bel po’ soprattutto se ne consumiamo molto. Il basilico (Ocimum basilicum) è un’erba popolare con un’ampia gamma di usi culinari e medicinali. Fa parte della famiglia della menta ed è originario dell’India e di altri Paesi tropicali.
Questa pianta aromatica è relativamente facile da coltivare sia all’interno che all’esterno. Se scegliamo di coltivare il basilico in casa, un sistema idroponico è una buona opzione. I sistemi idroponici sono un tipo di giardinaggio che non utilizza il terreno. Le piante vengono invece coltivate in una soluzione a base d’acqua arricchita di sostanze nutritive. Questi sistemi sono molto efficienti e possono produrre molto basilico in uno spazio ridotto.
Riprodurre il basilico all’infinito
Per coltivare il basilico in un sistema idroponico, sono necessari i seguenti elementi: la soluzione nutritiva, sistema idroponico, vasi a rete, luci per piante e semi di basilico.
Possiamo acquistare una soluzione nutritiva già pronta o prepararla noi stessi aggiungendo all’acqua alcune sostanze nutritive come potassio, fosforo e azoto. Nel sistema idroponico coltiveremo i nostri semi di basilico: basterà scegliere il modello e la soluzione più adatta alle nostre esigenze. Ma possiamo anche creare il nostro sistema idroponico utilizzando contenitori come secchi o grandi contenitori di plastica.
I semi di basilico verranno poi piantati nei vasi a rete, ovvero dei vasi con fori abbastanza grandi da consentire il passaggio dell’acqua, ma abbastanza piccoli da mantenere le radici del basilico all’interno. I sistemi idroponici utilizzano luci per simulare la luce del sole. Queste luci possono essere costituite da qualsiasi tipo di lampadina, come quelle a fluorescenza o a LED.
Come impostare il sistema idroponico
Un buon posto per installare un sistema idroponico è un tavolo lungo una parete. Scegliamo contenitori facili da pulire, preferibilmente con fori per il passaggio dell’acqua. Successivamente, è necessario aggiungere il substrato di coltivazione. Il terreno di coltura è quello in cui cresceranno le radici e aiuterà a trattenere l’acqua.
I substrati di coltivazione più comuni utilizzati nei sistemi idroponici sono l’argilla espansa, i ciottoli, la ghiaia o la fibra di cocco. Il substrato di coltivazione più facile da usare è l’argilla espansa. È anche possibile combinare i substrati di coltivazione, ad esempio mescolando ciottoli e argilla espansa. È inoltre necessario aggiungere un troppopieno nella parte superiore del sistema.
Prima di piantare i semi di basilico, preparate il terreno di coltura. Mescoliamo il terreno di coltura e l’acqua in un secchio finché il terreno di coltura non avrà assorbito tutta l’acqua. Poi, mettiamo la miscela sul fondo di ogni contenitore. La profondità deve essere di circa 5 centimetri. Posizioniamo quindi un seme in ogni contenitore a circa un centimetro di profondità dalla superficie del terreno di coltura.
Una volta che le piante di basilico iniziano a crescere, hanno bisogno di cure quotidiane come controllare il livello dell’acqua che non deve mai asciugarsi. e nutrire il basilico ogni giorno con una soluzione nutritiva diluita. Le piante di basilico crescono rapidamente. Quando le piante iniziano a fiorire, si può tagliare la cima delle piante.
