CentroKion.it, una delle fonti di informazione più apprezzate nel settore della salute e del benessere, è finalmente tornato online. Dopo un periodo di inattività, il sito è stato rinnovato e ora offre ai suoi utenti una vasta gamma di contenuti aggiornati e di qualità. Dalle ultime novità in campo medico ai consigli su uno stile … Leggi tutto
Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, consumato da milioni di persone ogni giorno per il suo sapore ricco e il suo effetto energizzante. Per molti, bere caffè al mattino è un rito irrinunciabile, una sorta di carburante per affrontare la giornata. Tuttavia, ci sono preoccupazioni ricorrenti riguardo agli effetti del caffè … Leggi tutto
È estate ormai ed è molto importante, anche basilare, ricordarsi di rimanere idratati con questo caldo intenso. Tuttavia, sempre più persone dimenticano questo gesto durante la giornata, che ha evidenti effetti sulla loro biologia. Ci sono sei segnali in particolare che indicano che non stai bevendo quanto dovresti. Lingua secca: questa è la condizione più … Leggi tutto
Che cosa sappiamo del mango? Ebbene è un frutto che ha una storia davvero lunga: arriva dall’India e nel corso del tempo è diventato il frutto esotico più amato in assoluto e infatti ci sono delle coltivazioni anche in Calabria e in Sicilia davvero famose. Di certo è un prodotto che nelle cucine viene molto … Leggi tutto
La domanda che in tanti non possono fare a meno di porsi è quale sta meglio scegliere: il latte intero o scremato o parzialmente scremato? E’ una domanda di non poco conto che va sempre presa in considerazione specialmente quando si va avanti con l’età e considerando il fatto che il latte viene messo in … Leggi tutto
Quante volte si è pensato di cenare solo con un yogurt, pensando che quello fosse il modo giusto per portare avanti una dieta sana e giusta, cosi anche da perdere peso? E’ una tecnica che molto spesso viene chiamata cena bianco-latte e da anni la si conosce. Ma è davvero positiva? Partiamo dal presupposto che … Leggi tutto
Parliamoci chiaro il sale fa bene o fa male? Le scuole di pensiero sono tante e diverse e sono divise tra chi proprio non riesce a farne a meno e chi invece evita di metterlo anche se in piccole quantità negli alimenti di vario genere. “L’eccesso di sale combinato spesso in tanti alimenti industriali con … Leggi tutto
Che cosa si dovrebbe mangiare nel periodo della menopausa? E’ bene sapere che entro il 2030 sono più di un miliardo di donne quelle tra i 45 e i 55 anni a raggiungere la menopausa, un periodo che non tutti affrontano allo stesso modo, per questo motivo ci sono sempre delle accortezze da seguire. “Durante … Leggi tutto
Purtroppo sempre più persone soffrono di insonnia e questo è un problema non indifferente che può essere causato da molteplici cose e fattori non sempre facili da risolvere. La coach del sonno Simona Cortopassi spiega: “L’insonnia nella nostra società è influenzata da una combinazione di fattori psicologici e ambientali. Le cause principali includono stress e … Leggi tutto
Non c’è dubbio che mangiare una frittura di pesce in estate sia un’esperienza completamente diversa rispetto a mangiarla tutto l’anno. Il fatto è che il pesce fritto, come qualsiasi altro cibo fritto, dovrebbe essere un’eccezione, poiché contiene molti grassi ed è difficile da digerire. Ma ci sono alcuni piccoli accorgimenti per renderlo leggero, sano e … Leggi tutto
Non ci sono dubbi sul fatto che l’acqua di cocco sia una delle bevande più apprezzate degli ultimi anni e forse anche per questo motivo conoscerne le sue proprietà non fa altro che essere un modo per capire se davvero permetta di raggiungere i risultati sperati. Partiamo da un presupposto importante: l’esperta spiega che l’acqua … Leggi tutto
Siamo davvero sicuri che il cornetto vegano sia più sano degli altri? Una cosa certa è che negli ultimi anni la sua realizzazione ha preso sempre di più strada considerando anche il fatto che non ha al suo interno nessun ingrediente di origine animale, facendolo diventare un grande classico della colazione. Eppure, tranne i casi … Leggi tutto
Non tutti hanno la possibilità di andare in spiaggia o in piscina tutti i giorni o almeno favorire l’abbronzatura tutti i giorni. Pertanto, è bene conoscere alcuni accorgimenti e consigli che possono aiutarvi anche nei momenti difficili e impossibili. Ebbene, il modo perfetto è quello che riguarda la tavola e il cibo che mangiamo. Anche … Leggi tutto
La vera domanda a cui molte persone si pongono in questi giorni è: “Bere collagene fa davvero bene?” Partiamo da una premessa importante. Il collagene è una proteina presente nei tessuti connettivi come pelle, tendini, cartilagine e ossa, quindi è un elemento molto importante per la salute del nostro corpo. “Il collagene svolge un ruolo … Leggi tutto
Forse fino a questo momento tutti voi pensavate che l’alimento con il più alto contenuto di vitamina C fossero proprio le arance. È un agrume molto conosciuto, amato e molto apprezzato in tutto il mondo. Ma non è così, come ha spiegato la nutrizionista Valentina Gagliazzo, si tratta di un nutriente presente in molti alimenti … Leggi tutto
Sono sempre di più gli studi che si occupano degli effetti che hanno le spezie sul diabete e la glicemia, due argomenti di non poco conto che suscitano un grande interesse non solo a chi vuole tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue ma anche per chi vuole prevenire le malattie croniche. Ora … Leggi tutto
Parliamoci chiaro: quante volte ci siamo chiesti se il pomodoro è una frutta o una verdura: ebbene la risposta non è per niente facile specialmente se si considera il fatto che da sempre è considerato il re della tavola. Dal punto di vista botanico non c’è dubbio che il pomodoro sia un frutto questo perchè … Leggi tutto
Le alternative ormai presenti sul mercato e che possono essere utilizzate al posto dello zucchero bianco sono davvero tante, cerchiamo di entrare nel merito della questione e di scoprirne alcune, che potrebbero fare al caso vostro: Il fruttosio: è uno zucchero semplice e di facile assorbimento. Può potenziare lo zucchero e non aumentare lo zucchero … Leggi tutto
Tante volte si sente parlare di acqua proteica, questa sembra essere la nuova frontiera della salute, secondo i dati dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy sono più di 2 mila i prodotti che hanno questa dicitura e al cui interno è possibile trovare il termine proteine che poi altro non sono che nutrienti perfetti per la … Leggi tutto
E’ vero che mangiare solo l’albume dell’uovo fa bene? Partiamo da un presupposto, le uova sono uno degli ingredienti più usati in cucina e delle volte anche uno dei più sprecati, quando ci si trova a preparare una ricetta per cui serve solo il tuorlo, l’albume si getta. Ebbene non ci sta nulla di più … Leggi tutto
La cattiva circolazione è un problema che riguarda fin troppe persone, si manifesta con gambe pesanti, piedi e caviglie gonfie e può essere legato a qualsiasi tipo di fattore, anche a più di uno. Quello che conta infatti sono anche le abitudini quotidiane, in linea di massima chi soffre di questo problema ha una vita … Leggi tutto
Siamo in estate e di certo uno dei piatti più gettonati, anche per via della sua freschezza, è quello dell’insalata di pasta: ideale per un pranzo veloce alla scrivania o magari al mare sotto l’ombrellone o per un picnic all’aria aperta, insomma una soluzione che non fa altro che essere perfetta anche per via del … Leggi tutto
E’ vero che mangiare il pomodoro fa alzare e di molto i livelli di glicemia nel nostro sangue e nel nostro organismo. Partiamo dal presupposto che i picchi glicemici possono essere la causa di un invecchiamento precoce e anche di una infiammazione cronica e per questo motivo non va mai sottovalutata. Ma tornando al nostro … Leggi tutto